술/칵테일 썸네일형 리스트형 Sazerac 사제락 SazeracSugar cube or 1 tsp of sugarPeychaud's: 3 dashesAngostura: 2 dashesRye: 1 ozCognac: 1 ozAbsinthe: coat the glassLemon peel garnish 첫 포스트로 뭘 할까 고민하다가 날 칵테일의 세계로 이끌어준 사제락으로 결정. 초기 사제락은 코냑이 기주였지만 코냑의 공급이 힘들어지자 라이위스키로 변경되었다. 요즘은 뭐 코냑도 라이도 둘 다 구하기 쉬워서 뭘 사용해도 상관 없지만 바에서 주문해보면 대부분의 경우 라이를 기주로 해서 만들어준다 (가끔 어떤 기주를 원하는지 물어보는 곳도 있음). 미국, 싱가폴, 한국, 일본 모두 동일한거 보면 이제는 라이를 사용하는게 거의 정해진듯하다. 바에서는 아무래도 단가도 .. 이전 1 2 다음
